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Tom Collins
Le long drink rafraîchissant par excellence. Gin, citron et sucre allongés d'eau gazeuse, sur glace : pétillant et désaltérant.
Ingrédients
- Gin6 cl
- Jus de citron jaune3 cl
- Sucre1 cuillère à café superfine
- Eau gazeuse9 cl
- Cerise1
- Orange1
Matériel
Préparation
- 1
Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, mélanger le gin, le jus de citron et le sucre.
- 2
Bien agiter.
- 3
Filtrer dans un verre Collins également rempli de glaçons.
- 4
Ajouter le club soda.
- 5
Remuer et décorer avec la cerise et la tranche d'orange.
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