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classique · alcoolisé · expensive · savoureux
Old Fashioned
Le plus ancien des cocktails. Bourbon, sucre et amer sur un gros glaçon, parfumé d'un zeste d'orange : sobre et intemporel.
Préparation
- 1
Placer un morceau de sucre dans un verre à l'ancienne et l'imbiber d'amers, ajouter un trait d'eau plate.
- 2
Mélanger jusqu'à dissolution.
- 3
Remplir le verre de glaçons et ajouter le whisky.
- 4
Garnir d'un zeste d'orange et d'une cerise à cocktail.
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