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Bellini
Né à Venise, au Harry's Bar. Purée de pêche et prosecco s'unissent en une gorgée toute en douceur, fruitée et pétillante, emblème des brunchs raffinés.
Ingrédients
- Champagne18 cl
- Liqueur de pêche3 cl
Matériel
Préparation
- 1
Verser la purée de pêche dans une flûte réfrigérée, ajouter le vin mousseux.
- 2
Remuer doucement.
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